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欧尚与大润发启动联合采购
2012-01-06 来源: 进出口经理人
提及超市,家乐福、沃尔玛首先会浮现在消费者脑海中,相比之下,法国零售巨头欧尚却没有这般家喻户晓。而2011年7月欧尚与大润发合并为高鑫零售在香港上市一事引起了业界的极大关注。高鑫零售首席执行长、欧尚亚洲区总裁梅思勰于9月20日举行的欧尚中国第二届供应商大会上表示,欧尚年采购额达到100亿元。在与大润发捆绑上市后,欧尚将与大润发联合采购,并由欧发管理咨询有限公司来管理开发双方自有品牌事宜。
联合采购规模年底达50家
自与大润发合并上市之后,欧尚是否会转变经营模式就备受众多供应商关注。梅思勰表示,虽然欧尚与大润发合并上市,但两家公司仍独立运营,采购中心也不会合并,但会实行联合采购的方式,这样可以发挥双方的规模合作优势,因为,规模不够大会带来的最现实问题就是采购能力和议价能力的不强。与大润发捆绑为高鑫零售后,欧尚已经开始运用双方后台合作来降低采购成本。
欧尚与大润发进行联合采购的选择标准为与两家均有合作关系的大型供应商。目前,联合采购已经启动了50家供应商,采购范围主要是食品类别,这也是年底之前要实现的联合采购规模,而2012年则希望扩大到200家。此外,合并后的高鑫零售还将继续加强门店扩张,根据计划,2012年将新开门店50~60家,这也为扩大采购规模奠定基础。而欧尚和大润发的自有品牌系列产品将由欧发管理咨询有限公司负责,目前,欧尚自有品牌共有1800余个最低价系列产品和1000多个定牌产品。专业人士分析,欧尚在其扩张不快时以高鑫零售名义来整体发展,并联合大润发来采购,拥有良好的供应商关系和议价能力是零售商的核心竞争力之一,欧尚此举无疑是共享了大润发的优质供应商资源。
启动电子商务便于供应商合作
除了与大润发的联合采购,欧尚也意识到数字化的重要性,将在中国区建立供应商电子平台,今后100%供应商都通过电子平台进行下订单、送货和对账等,做到及时透明。而对于消费者,欧尚也将启动电子商务业务。
在经营业态上,除了大卖场,欧尚还在尝试购物中心模式,如苏州已经有一家。欧尚方面表示,今后还会建立更多购物中心,希望未来在世界各地建立起100多个单店投资额10亿元的购物中心模式项目,依然实行全球化采购,这也都需要与大量的供应商展开合作。欧尚方面表示,欧尚和大润发为了避免浪费投资,尽量不会重复开店。
欧尚将加大自有品牌采购力度
欧尚不但销售各种生产商的产品,还有一系列的自有品牌,为此也在全球范围建立了许多自有品牌生产基地。2011年9月8日,欧尚中国董事总经理苏德华来到新疆库尔勒市,开始了为期3天的“欧尚精选”自有品牌香梨基地考察之旅。这是欧尚首次直接走到田间考察。据介绍,未来欧尚将加大自有品牌产品及直接采购力度。业内人士都知道,在国内,超市普遍存在哪个供应商报价低就采购哪家商品的现象。但长此以往,商品品质必然会受到影响。正因看到这一弊端,欧尚不远千里,在香梨最好的原产地设立3000亩自有品牌基地,以保证把品质上佳产品远远输往世界各地的大卖场。
欧尚国际采购部的三个职责,一是国际采购;二是发展及生产欧尚商品品牌;三是通过出口联络处及进口物流部门在世界各地寻找进口产品。开发自有品牌和绿色营销是现代化商业发展的新趋势,经营生鲜食品是欧尚超市主要特色经营项目之一,而创自有品牌和绿色营销是也成为欧尚超市公司的强项,正好是欧尚国际采购部的职责之一。在未来的5~10年,欧尚国际的绿色食品采购将增加10倍,每年递增率为20%左右。
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